主演：元元
导演：谢松轩
简介：老火汤又称广府汤水，是一道美味可口的汉族传统名肴，属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。它是广东地区女士们用万般温情煲煮的美食靓汤，是调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。本节目不仅仅只是讲解汤的配方及现场烹饪，还有的就是利用最新的真空密封技术，将每集制作完成的汤进行密封包装，这种技术能使汤保持最好的风味约5天左右，而且非常方便上班族携带，或者随时送去给朋友分享。而且本节目还会烹饪各种西式的靓汤，让观众们了解西方的汤文化是怎样的，增进不同汤文化的交流。